Gerade hat uns noch diese Einladung erreicht, die wir hier gerne weitergeben!
Selbsterntefelder
Du möchtest gerne regionales Biogemüse essen, hast aber nicht genügend Geld, es dir im Laden zu kaufen, oder möchtest gern selbst Hand anlegen? Du möchtest gerne in der Erde wühlen und Pflanzen beim Wachsen zusehen, hast aber keinen eigenen Garten oder nicht genügend Zeit, dich von Anfang bis Ende um alles selbst zu kümmern? Dann ist ein Selbsterntefeld wahrscheinlich das richtige für dich: Du pachtest einen Streifen von 20-40 m², der professionell vorbereitet und schon zum größten Teil eingesät und bepflanzt wurde. Auf ein paar freien Reihen kannst du selber pflanzen und säen was du möchtest – Hauptsache Bio. Die Saison beginnt normalerweise im Mai und endet im November. Je nach Parzellengröße liegen die Kosten bei 70 – 200 €. Tipps und Beratung erhältst du von deinen Parzellennachbarn und vom Betreiber des Selbsterntefelds – auch als Anfänger kann man normalerweise eine gute Gemüseernte erzeugen.
Die Idee entstand in den 1980er Jahren in Österreich, in Deutschland war die Domäne Frankenhausen der Uni Kassel ein Vorreiter.
Wer sich selber ein Bild machen möchte, ist herzlich zu unserer Radtour zu drei verschiedenen Kasseler Selbsterntefeldern eingeladen.
Einen Überblick über die Selbsterntefelder in Kassel und anderswo findest du auf der Webseite der Domäne Frankenhausen.
Unter https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/staedte-essbar-machen/selbsterntegaerten/ findest du neben weiteren Informationen sogar noch einen Leitfaden, wie du selbst einen Selbsterntegarten schaffen und betreiben kannst.
Kantine für Alle…
Da das Tschilla Sommerpause macht, findet die Kantine für Alle bis einschließlich 20. August im Stadtteilzentrum Wesertor statt. Sonst bleibt alles beim Alten: Dienstags von 17:30 – 20:00.
Siehe auch Termine
Neubau der Bergshäuser Brücke
Der Ernährungsrat Kassel und Region setzt sich dafür ein, die regionale Nahrungsmittelproduktion zu stärken. Deswegen ist er gegen den Neubau der Bergshäuser Brücke, weil dadurch mehrere Hektar wertvolles Ackerland versiegelt und zerstört werden.
Einwendungen können noch bis zum 21. Juli 2024 geschrieben werden. Warum das wichtig ist, und wie ihr das selbst machen könnt, findet ihr hier.
Auch der Ernährungsrat hat eine Einwendung geschrieben.
Neues Layout
Gerade stellen wir unsere Webseite ein bisschen um. Die Termine findet ihr im Moment nicht mehr hier auf der Startseite sondern auf der Termine-Seite. Dort gibt es jetzt einen schicken neuen Kalender.
30. Juni Veganer Mitbring-Brunch
Alle sind herzlich eingeladen zum veganen Mitbring-Brunch am Sonntag, den 30.6.2024, von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr im Nachbarschaftszentrum Hafen 17 (Hafenstraße 17, Kassel).
So funktioniert’s:
- Bring eine selbstgemachte vegane Speise für das Büfett mit.
- Wenn Du mit veganer Küche noch unsicher bist, kannst Du auch ohne Essen kommen.
- Für Kaffee, Pflanzendrink, Tee und Wasser sorgt das Orga-Team.
25. Juni Global Degrowth Day
Der Ernährungsrat Kassel und Region beteiligt sich am Aktionstag Gutes Leben für alle – Global Degrowth Day 2024
Wir laden am Dienstag, 25. Juni ab 18 Uhr, in die Kantine für alle ein, um sich bei einem leckeren Essen über gutes Leben für alle – und insbesondere „gutes Essen für alle“ auszutauschen.
Wann? Dienstag, 25. Juni ab 18 Uhr
Wo? In der Kantine für alle, im Tschilla, Sickingenstraße 7
Kantine für Alle: Offene Einführung am Mo. 24. Juni
Mach mit bei der Kantine für Alle!
Offene Einführung für alle Interessierten am Montag 24. Juni um 18 Uhr.
Jeden Dienstagabend öffnen wir unsere Kantine für Alle im Kasseler Schillerviertel. Wir kochen pflanzlich mit regionalen biologischen sowie geretteten Lebensmitteln – und bis zu 70 Gäste lassen es sich schmecken!
Du willst dich auch ganz praktisch gegen Ernährungsarmut und für ein klimagerechtes Ernährungssystem einsetzen? Dann mach mit! Für alle (mit und ohne Gesundheitsbelehrung) ist was dabei: Rezepte auswählen, Lebensmittel besorgen, Gemüse schnibbeln, Essen ausgeben, spülen, aufräumen, …
Wir laden alle Interessierten herzlich zu einer offenen Einführung ein: Am Montag den 24. Juni um 18 Uhr im Tschilla (Sickingenstraße 7, 34117 Kassel). Wir stellen euch unser Team vor und geben euch einen Blick hinter die Kulissen!
Meldet euch gerne an: kantine@ernaehrungsrat-kassel.de. Natürlich könnt ihr auch einfach so vorbeikommen!
15. Mai Ernte teilen
Ernährungsrat Kassel und Region, BUND Kreisgruppe Kassel und Solidarische Landwirtschaft Kassel laden herzlich ein zum Film Ernte teilen am Mittwoch, den 15. Mai 2024, um 18 Uhr im Filmladen.
Der Film erzählt die Geschichte von Landwirtys, die dem Wachstumszwang unseres Systems etwas entgegensetzen und aus den konventionellen Strukturen ausbrechen. Filmemacher und Aktivist Philipp Petruch begibt sich mit dem Film auf eine Reise zu drei SoLaWi-Initiativen.
Im Anschluss an den Film gibt es die Möglichkeit, mit dem Ernährungsrat Kassel, dem BUND Kassel und den SoLaWi-Betrieben für Kassel und Umgebung ins Gespräch zu kommen.
Weitere Informationen zum Film https://ernteteilen-der-film.de/
Dienstag 7. Mai: Eröffnung der „Kantine für Alle“
Was: Leckeres, gesundes und klimafreundliches Essen – umsonst
Wann: Ab 7. Mai jeden Dienstag ab 18 Uhr
Wo: Tschilla, Sickingenstraße 7 (Haltestellen „Erzbergerstraße“, „Lutherplatz“, „Am Stern“)
Am Dienstag 7. Mai öffnet die „Kantine für Alle“ in Kassel erstmals ihre Türen! Die „Kantine für Alle“ ist unsere Antwort auf soziale Ungerechtigkeit, eine durchkommerzialisierte Innenstadt und ein klimaschädliches Ernährungssystem:
🍲️ Leckeres und gesundes Essen – umsonst (wir freuen uns über eine Spende)
🎉️ Alle (außer Nazis) sind willkommen – bringt eure Freund*innen, Nachbar*innen und Kolleg*innen mit
🌱 Gemeinsam für ein klimagerechtes Ernährungssystem – wir kochen pflanzenbasiert und mit regionalen sowie geretteten Lebensmitteln
Ab dem 7. Mai laden wir jeden Dienstagabend zum Essen ein. Wir öffnen um 17:30 Uhr, ab 18 Uhr gibt es Essen. Wir kochen alle ehrenamtlich und freuen uns über weitere Menschen, die sich uns anschließen möchten.
Die „Kantine für Alle“ ist ein Projekt des gemeinnützigen Vereins Ernährungsrat Kassel und Region e.V. Das Projekt erhält eine Förderung durch den Pakt gegen Armut Kassel. Das Tschilla in der Sickingenstraße 7 ist ein Raum für Begegnung, Kultur und Gemeinschaft im Schillerviertel und wird betrieben vom Kulturzentrum Schlachthof.
Homepage: https://ernaehrungsrat-kassel.de/kantine-fuer-alle/
Social Media: @ernaehrungsrat_kassel