Der Ernährungsrat Kassel und Region lädt im Spätsommer und Herbst 2025 zur Veranstaltungsreihe „Landwirtschaft und Ernährung in Kassel und Region im Wandel“.
Die Veranstaltungen finden an verschiedenen Dienstagen jeweils um 19:00 Uhr im Stadtteilzentrum Wesertor (Weserstraße 26, Kassel) statt – im Anschluss an die Kantine für Alle, die immer dienstags ab 18:00 Uhr im Stadtteilzentrum ein klimafreundliches, pflanzliches Essen anbietet.
Die nächsten Termine:
There is no Event
Anmeldungen sind nicht erforderlich. Ggf. werden weitere Termine ergänzt.
Zurückliegende Termine:
Motivation
Einerseits ist das gegenwärtige Ernährungssystem mitverantwortlich für verschiedene Probleme, darunter die Klimakrise, Umweltzerstörung und Leid in der Nutztierhaltung. Andererseits ist das Ernährungssystem auch selbst in der Krise, was sich am Höfesterben, schlechten Arbeitsbedingungen etwa in der Saisonarbeit und der zunehmenden Ernährungsarmut zeigt. Das muss aber nicht so sein: Wenn Landwirtschaft und Ernährung sich wandeln, können wir ein Ernährungssystem schaffen, in dem Menschen gute Arbeit finden, CO2 gebunden statt ausgestoßen wird und alle Menschen satt werden. Mit unserer Veranstaltungsreihe bieten wir Initiativen und Ansätzen eine Plattform, die bereits bei dieser Transformation vorangehen. Wir laden die Gesellschaft in Kassel und Region ein, mit diesen Pionier*innen ins Gespräch und gemeinsam ins Handeln zu kommen
Du hast Ideen für weitere Veranstaltungen zur Landwirtschaft und Ernährung in Kassel und Region im Wandel? Dann kontaktiere uns gerne:
Das Projekt „Veranstaltungsreihe ‚Landwirtschaft und Ernährung in Kassel und Region im Wandel’“ wird gefördert vom Hessischen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat im Rahmen des Klimaplans Hessen durch die Servicestelle für Ernährungsinitiativen Hessen.
